Promuovere la salute a partire dai banchi di scuola, con un approccio integrato denominato: “I’m smart – Dieta mediterranea e tiroide: un’alleanza vincente”, unisce conoscenza, esperienza e prevenzione.
Quarta edizione del progetto, inserito nel Catalogo Scuola e Salute della Regione Puglia, è realizzato presso l’Istituto Alberghiero “Sandro Pertini” di Brindisi. L’iniziativa genera un concreto rapporto di collaborazione tra istituzioni sanitarie, scuola e terzo settore.

23 marzo 2026 intervento multidisciplinare volto alla formazione degli studenti delle classi quinte, affronta i temi dell’anatomia e della fisiologia tiroidea, le principali patologie, i disordini da carenza iodica e il ruolo protettivo della dieta mediterranea. Una base di conoscenza scientifica indispensabile per costruire una consapevolezza quotidiana sulla propria salute.

“Salute a tavola: ricette per nutrire la tiroide e salvaguardare il cuore”
 Lunedì 11 maggio 2026, dalle ore 10.30, il progetto entra nel vivo. L’Evento, che si terrà nella sala Vladimiro Caliolo dell’Istituto Alberghiero “Pertini” di Brindisi, è una gara gastronomica educativa in cui gli studenti diventano protagonisti attivi.
Attraverso la cucina, i ragazzi sperimentano in prima persona l’utilizzo consapevole degli alimenti, l’integrazione dello iodio nella dieta e i principi della dieta mediterranea.
Un modello didattico esperienziale che rende la prevenzione qualcosa di concreto, vissuto, tangibile.

A fine maggio il progetto culmina con un momento di prevenzione clinica rivolta alle alunne delle classi quinte, su base volontaria.
Saranno offerte ecografia tiroidea, counselling ginecologico e nutrizionale: un’azione che intercetta precocemente condizioni di rischio nella fascia di popolazione particolarmente sensibile, delle giovani donne.

“I’m smart” non è solo un progetto scolastico: è un modello di prevenzione replicabile che mette al centro le nuove generazioni.

La scuola diventa luogo di promozione della salute, i servizi territoriali della ASL assumono un ruolo proattivo e di prossimità, e il dato clinico si intreccia con quello educativo in una logica strutturata. Un’alleanza virtuosa tra istituzioni, professionisti e comunità che dimostra come la prevenzione, quando è precoce, partecipata e integrata, diventi uno strumento concreto di salute pubblica.